Astrolabe Marlborough Chardonnay

Deskripsi

Astrolabe Marlborough Chardonnay dibuat dari buah anggur yang ditanam di Kebun Anggur Astrolabe Farm di Lembah Wairau yang lebih rendah dan Kebun Anggur Wrekin di Lembah Selatan. Anggur kemudian disimpan dalam tong kayu ek Prancis, diaduk dan dibiarkan mengalami fermentasi malolaktik untuk memberikan struktur, tubuh, dan kompleksitas. Menikmati rasa stonefruit dan jeruk alami dari anggur Chardonnay dengan membangun kompleksitas dan tekstur aromatik selama pembuatan anggur untuk membuat anggur yang elegan, kering, dan menggugah selera.